我的档案
昵称：如意
现住：湖北 荆州市
性别：女性
我现在：有宝宝了
宝宝名字：如如
宝宝性别：女性
宝宝状态：0岁7个月
宝宝星座：摩羯座
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今日关注量 6
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最新日志
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| 抱一抱 |
[说宝宝]+宝宝最有趣的一件事+如如+小手拍拍
2008年08月18日14:47 天气： 
心情：
心情：小手拍拍，小手拍拍，手指伸出来，眼睛在哪里，眉毛在哪里……
亲爱的小朋友们，你们会小手拍拍吗？
记得这首歌和表演是在小侄六一儿童节上看他们学校的小班的同学表演的。
突然，有一天，我妈唱：小手拍拍，小手拍拍……
如如就把她的小手拿出来拍了，还跟我妈一唱一合的，表演的真不错呢。
我妈表演给我看后，得意的笑了。
原来她们偷偷的练了很久没告诉我呀，等如如完全能在她的指挥下表演了，才拿出来显摆。
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| 抱一抱 |
如何为宝宝选择早教机！！！
2008年08月17日15:11 天气： 心情：
心情：| 1 |
| 抱一抱 |
让孩子成功的五种说话语气
2008年08月17日15:09 天气： 心情：
心情：成功的家教与父母的言语表达息息相关。尤其是父母跟孩子说话的语气，将对孩子的情商、智商、气质、修养产生深刻的影响
1、信任的语气
孩子希望得到成人特别是父母的信任，所以对孩子说话时要表现出充分的信任。
如孩子想学打羽毛球，你用信赖的语气说："我相信你只要努力学，认真学，一定能学会打球的。"这无形中就给了孩子一份自信，并让他明白，只有坚持才能获得成功。假如用的是挖苦的语气："就你这样三分钟热情还想打球啊？"
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宝宝的大脑，是一个我们不可猜测的地方，里面到底储存了什么，我们无从知道。有时候他能够记住看到过的东西，可有时候跟他说了什么话，他却忘得一干二净。
宝宝能记住多少东西 |
干生粉10克，清油500克(实耗30克)，汤200克。 <BR> 做法： 1.小排骨斩成2厘米见方的块放入盛器里，加0.5克盐、2克老抽和胡椒粉、干生粉、黄酒拌匀，腌渍半小时。 2.油锅烧热，放入小排炸一下捞出。 3.锅留底油，放入姜汁、盐、老抽、糖、米醋、汤、排骨，烧开后加盖，用小火焖20分钟，然后用中火收汁，待卤汁紧包在排骨上，色泽光亮时即可装盘。 特色点评： 口味酸、甜、香。糖醋排骨是传统冷菜，上海人非常喜欢甜酸口味，冷菜的糖醋排骨与热菜不同，须油炸后用糖醋烤上味。 要领提示： 要炸上色，要烧至酥软。
1、排骨洗净入中热油锅炸至表皮金黄捞出。 2、锅内留底油，入葱姜爆香。 3、入排骨，加适量水。 4、加入调味：生抽、老抽(微量)、香醋、冰糖、八角、桂皮。 5、水开后改文火焖煮约40分钟。 6、煮至锅内的汤汁所剩不多时，盛出排骨。 7、在锅内剩余的汤汁里加入一小勺蜂蜜，勾成芡汁。 8、出锅淋在排骨上即可。 TIPS： (1)各种调味的份量可以按照自己的口味调配，上海的口味较甜，所以多放了冰糖。喜欢吃辣的朋友还可以在爆葱姜时放一点辣子。 (2)蜂蜜受到高温营养会遭到破坏，所以加蜂蜜这一步务必在出锅前完成。
“十香醉排骨”，其制法以热炸与凉醉相结合而见殊，质地香酥且松软，酸甜适口，味道醇美浓郁。 做法: 将猪里脊肉的背脊骨剁去大半，切成片，用刀面拍一拍，再用刀背横直重拍3遍，然后用刀口在肉面上横直轻轻点一点，最后切成带骨肉条。荸荠切成片，与里脊肉骨条一并放在碗里，加入干淀粉和少许清水抓匀浆好。 <BR> 葱米、蒜末、酱油、白糖、香醋、番茄酱、咖喱酱、芝麻酱、味精、上汤、桔汁一并盛入小盆，拌匀调成“醉汁”。 里脊肉骨条、荸荠片一并下锅炸至金黄色时，捞起沥去油，倒进小盆“醉汁”中，颠翻几下装盘即成。
原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。 制法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。 特点：成菜色泽红亮，肉质酥嫩，味道鲜美。
红烧排骨 原料： 排骨，姜，葱，香料(八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香叶)，椒(少许)，盐，味精，白糖，料酒，酱油(老抽)
做法：
1. 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。
2. 姜切片，葱洗净去头拴成一结(3根左右)
3. 锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖(要多，大概一份糖，2.5或3份油)，小火慢慢把糖炒化。待糖水开始变成棕红色，且开
